Mon repas pour la fête des mères!

Aujourd'hui c'était la fête des mères et j'ai décidé d'inviter ma mère à manger, avec mes deux frères et mon père. Voici donc le menu que j'ai préparé.

Retrouvez cette recette dans le rayon évènement


Amuse bouches divers
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Entrée
Crumble de légumes et bacon aux pignons
Feuilletés poulet et comté (pour mes frères car ils ne sont pas très friands des légumes)
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Plat
Poulet tandoori accompagné riz
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Dessert
Tarte légère au chocolat et aux poires

Je publierai bientôt le détail des recettes et peut-être quelques photos =)...

Ssassie

Pizza poulet croustillant BBQ-poivons-chèvre

Pour 2-3 gourmands

Retrouvez cette recette dans le rayon salé

Ingrédients:
- 1 kit pizza (pâte + sauce tomate)
- 1 escalope de poulet
- de la Maïzena
- de la sauce barbecue
- du fromage de chèvre
- 1/2 poivron
- du beurre

Étapes:

• Couper l'escalope de poulet en petits dés dans un saladier. Les recouvrir de sauce barbecue et mélanger. Recouvrir les dés de Maïzena.
  
• Mettre un peu de beurre dans une poêle et faire revenir le poulet recouvert de maïzena jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant. Réserver.

• Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  
• Découper le poivron en dés et le chèvre en tranches.
  
• Étaler la pâte à pizza sur votre plat et recouvrir de sauce tomate uniformément.
  
• Répartir le poulet croustillant, le poivron coupé en dés et le fromage de chèvre.

• Enfournez . Bon appétit!

Ssassie